”Koffein på verkar nervsystemet så aktiverar det olika delar av din hjärna som ökar din energi och fokus samtidigt som den minskar trötthet känsla av och utmattning, men vad händer i musklerna? Koffein påverkar hjärnans motorcotex som är den del av hjärnan som planerar och utför rörelser och dessutom ökar koffein frisättningen av endorfiner. Endorfiner kan påverka ditt humör och ändra upplevelse av smärta och kan dessutom öka din känsla av välbefinnande. Koffein kan därför ge dig den där extra kicken i träning.”
Koffein. Vårt kära kaffe. Eller te. Vår boost i livet när allt rullar på lite för fort, kanske lite för lite sömn. Kanske den där stunden på dagen som är så helig att det knappt går att sätta ord på den. Men är koffein enbart till godo? Koffein har många positiva egenskaper, speciellt när det kommer till känslor av välbefinnande och att få känna sig piggare, både i livet generellt och i träning. Det påverkar både hjärnan och våra muskler på ett sätt som gör att vi helt orkar lite mer. Och precis som vid träning ökar koffeinet utsöndringen av endorfiner – vårt ”må-bra-hormon”. Koffein finns både i kaffe och te, men också i choklad. Vem mår inte lite bättre efter några bitar mörk choklad? Kanske till kaffet eller te efter maten eller i soffan på kvällen när allt lugnat ned sig. Men då kommer vi in på de negativa effekterna av koffein. Nämligen påverkan på återhämtning och framför allt sömnen. Nya studier visar tydligt att koffein har en negativ inverkan på sömn. Så vill man få sin sömn, få maximal återhämtning, så bör man undvika att dricka koffeinhaltiga drycker efter lunch. Eller så här – din sista kopp kaffe (eller två koppar te) bör du inta senast 9 timmar före du ska sova. Så äter du lunch vid tolv-tiden och planerar att gå och lägga dig kring tio-tiden på kvällen, bör du njuta av dagens sista kopp kaffe före klockan ett. Effekterna det har på sömn dels att du sover kortare, du sover sämre och det tar längre tid att komma igång när du vaknar på morgonen.
Men hur mycket koffein innehåller vårt kaffe? Eller te? Eller choklad? En kopp vanligt bryggkaffe (eller som jag kallar det jobbkaffet) Innehåller 70 mg koffein. En energidryck (så som redbull eller liknande) innehåller 80 mg koffein och en burk coca cola innehåller omkring 40 mg koffein. En kopp te (ffa svart) innehåller ca 30mg koffein. En espresso innehåller 50 mg. Som gravid rekommenderas man inte överskrida 200mg koffein per dag, då högre doser kan öka risken för mycket tidiga missfall. En överdosering av koffein, oavsett om man är gravid eller ej, kan leda illamående, hjärtklappning, huvudvärk, ångest, yrsel, magont, diarré… Och alla är vi olika känsliga för mängden koffein. (Källa livsmedelsverket)
Så njut av ditt kaffe (och te och choklad) men gör det vid rätt tillfälle på dagen!
Och vill du läsa mer om koffein – kan du ladda ned min PDF om kaffets positiva och mindre positiva egenskaper här!
Ha en himla fin torsdag nu och njut lite extra av kaffet i helgen!
Anna
